🥩 원조성우서서갈비 — 마포 용강동 소갈비 맛집 (비싸지만 맛있는 그 집)

마포 용강동에 위치한 원조성우서서갈비,
서서갈비가 서서 먹는 스타일의 소갈비 전문점으로 워낙 유명해서
한 번쯤은 꼭 들러보고 싶었어요.
이곳은 서서 먹는 집이 아니고 앉아서 먹는 갈비집

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🔥 연탄불 초벌 소갈비의 매력

이곳의 가장 큰 특징은 초벌로 구워져 나온 갈비를
센 연탄불 위에서 한 번 더 구워 먹는 방식이에요.
화력이 굉장히 세서,
고기를 올려두면 금세 타버릴 정도라
조금씩 나눠서 굽는 게 포인트!
👉 “한 점씩 자주 올리고 자주 뒤집기”가 생명입니다.

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🍖 고기 맛 & 양

고기는 확실히 맛있습니다.
육즙이 풍부하고 감칠맛이 강해서
밥 없이 먹기엔 아쉬울 정도예요.
하지만… 양이 적어요.
성인 기준으로 배부르게 먹으려면 1인분 5 접시는 기본이에요.
가격도 만만치 않아서,
“한우라고 생각하면 그럴 수도 있지” 하는 마음으로 먹게 됩니다.

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🥬 반찬 구성

반찬은 아주 단촐해요.

• 상추무침
• 양파절임
• 슬라이스 마늘
• 고추장

깔끔하긴 하지만, 다소 심심한 느낌.
그래서 밥을 꼭 함께 시키는 걸 추천합니다.
고기만 먹으면 부족하고, 밥이 있어야 조화로워요 🍚

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💰 총평

항목평가

맛	⭐⭐⭐⭐☆ (4/5)
양	⭐⭐☆☆☆ (2/5)
가격	💸💸💸 (비쌈)
분위기	전통 연탄불 감성
재방문 의사	“기분 내고 싶을 때 한 번 더!”

✅ 맛은 확실히 있지만 가격과 양은 아쉬움이 남는 집.
✅ 연탄불 향과 육즙이 좋아 고기 본연의 맛을 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

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📍 위치

서울 마포구 토정로 (용강동 일대)
주차는 주변 공용주차장 이용 가능

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💡 TIP

• 고기가 빨리 타므로 자주 뒤집기 필수
• 밥은 꼭 주문하세요 🍚
• 2인 이상 방문 시에만 양이 적당히 나눠집니다

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매장전경

이른 토요일 오후에 방문을 했다.
해가 질 무렵부터 손님들이 계속 입장하신다.
 

매장내부사진

제법 큰 원형의 테이블이다
4명~6명 기본으로 앉을 수 있는 큰 테이블..
두 명이 앉으면 엄청 넓게 사용할 수 있다.
 

가격표

국내산 한우소갈비라면 이 가격이면 머....
그러나 양은 작다.. 

매장사진

지누션의 션이 방문해서 올린 ㅇ투브 영상이 티브이에서 계속 나온다.
얼마 전에 나도 이 방송을 보고 검색해서 오늘 방문을 했다.
양이 적어서 혼자서 션이 4인분을 먹을만하다... 
꼭 밥과 함께 먹어야지 배부르게 먹을 수 있을 것 같다.
 

반찬

새콤한 야채무침과 함께 고기를...

단촐한 반찬들

 
반찬은 상추무침과 양파와 슬라이스 마늘과 고추장... 단출한 반찬

간장 양념

 
짜지도 않은 달달한 간장양념에 소갈비를 찍어서 먹으면 된다.
 

소갈비 2인분

첫 주문... 초벌을 해서 가져다주신다.
생각보다 양이 적어서 놀랐다.
 

소갈비2인분 두번째 주문

 
두 번째 추가 주문 2인분....
이제부터는 양을 봐도 놀랍지가 않다.
단지 맛있는데 양이 적을 뿐이었다.
 

소갈비와 소주

 
넓은 테이블에 비해서 반찬이 없어서 너무 초라해 보이긴 하다.
 

소갈비2인분 세번째

 
남자 둘이서 8인분을 먹고 나왔는데.... 배가 부르지 않다.
음.... 양이 생각보다 적어서 놀랐다.
그래도 맛은 있었다.
션이 밥과 함께 먹는 이유를 알겠다.
한 번은 와볼 만한 소갈비집...
소고기는 집에서 먹는 걸로....^^