다산신도시 쪽에
뚝배기 그릇에 짬뽕이랑 짜장이 나온다는 집이 있다고 해서 가봤다.
도농역 근처에 있었다.
건너편에 수타면 중국집이 있었는데....
이렇게 중국집이 서로 맞은편에 있는 집도 처음 본다....
사장님들끼리 어색하시지 않으실까? ^^
중국집의 짜장이나 짬뽕은 조미료가 들어가서 맛은 비슷하다고 생각이 된다.
그리고 식자재 마트에 가보면 짬뽕 소스랑 불맛 소스도 따로 판매를 하고 있다.
짜장은 치킨스톡이랑 굴소스의 조미료 맛으로 낸다고 할 수 있다.
그래서 평준화된 중식당에서 차별화된 전략을 하신 거 같다.
뚝배기로 하면 음식이 식지도 않고 따뜻함을 유지할 수 있으니....
그러나 단점이 있었다...
너무 뜨거워서 빨리 먹지를 못한다는 것이었다. T T
얼큰한 짬뽕과 짜장 수프 같은 진한 짜장면이 맛이 있었다.
짬뽕은 짠맛이....
맛 : ☆☆☆
가격대 : 사진 참조
양 : 많음
위생상태 : ☆☆☆☆☆
서비스 : ☆☆☆☆
접근성 : 도농역 근처
재방문 및 추천 : ☆☆☆☆
다산 도농역 근처에 있는 룽타우 뚝배기 짬뽕 본점이다.
건너편에 수타짜장면 집이 있다.
이렇게 중국집이 서로 맞은편에 있는 집도 처음 본다....
사장님들끼리 어색하시지 않으실까? ^^
화이트톤의 깨끗하고 넓은 매장...
퓨전 중식당
단무지+양파+춘장
뚝배기 짜장....
따뜻한 뚝배기 그릇 안에 짜장..
주꾸미까지 들어있는 해산물 가득한 짜장면...^^
다 먹을 때까지 따뜻하고 좋았다.
해삼 물가 득한 짬뽕
요즘 가는 중식당에 짬뽕마다 홍합이 왜 이렇게 큰지 모르겠다.^^
홍합이 크고 실해서 좋았다.
마트에서 파는 홍합은 죄다 작은 거만 보이던데....
중국집에 탕수육은 맛이 없는 데가 잘 없었다.
고기만 좋아도 무조건 본전은 하고 또 튀김이 맛없을 리 없지 아니한가....^^
볶음밥도 무난했다.
그냥 이 집에서 보통은 하는....
룽타우 뚝배기 짬뽕.....
우선 뚝배기에 나와서 괜찮았다.
아마도 추운 겨울에는 더 따뜻하고 좋을 듯했다.
맛은.... 전체적으로 좀 짜고 간이 세다는
이 집은 짬뽕전문점이라서 다시 가도 짬뽕을 먹을 것이다.
탕수육과 볶음밥도 평균 이상은 하는 거 같다.^^
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 오렌지푸드 설렁탕,정자역 설렁탕 맛집,한우설렁탕 맛집 (38) | 2022.09.26 |
|---|---|
| 정자역 쭈락, 정자역 남도음식 전문점 (46) | 2022.09.23 |
| 소문난 경북집,종로3가 전맛집,50년 전통 맛집 (60) | 2022.09.19 |
| 쿠캔비어 계동치킨 낙원점 (62) | 2022.09.16 |
| 공평동 꼼장어,꼼장어 맛집,종각 맛집, (66) | 2022.09.14 |