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📍 (추억 + 궁금증)
10년이면 강산도 변한다는데
문득 이런 생각이 들었습니다.
👉 “그 집 아직 있을까?”
대구 가창에 있는
강원도집
십여 년 전, 정말 맛있게 먹었던 기억이 있어서
다시 찾아갔습니다.
솔직히 반은 기대
반은 걱정이었습니다.
👉 “맛 변했으면 어쩌지…”
🚗 도착
차에서 내리는 순간
👉 “어… 그대로네?”
간판도 그대로
분위기도 그대로
주변에 음식점들과 카페들이 많이 들어서 있네~
👉 더 반갑습니다
🥩 메인 메뉴 (오리 + 돼지불고기)
이번에는 욕심 좀 냈습니다.
👉 오리불고기 + 돼지불고기
불판 위에서 지글지글 익어가는데
냄새부터 이미 게임 끝입니다.
한 입 먹는 순간
👉 “와… 이거다”
🦆 오리불고기
고소하면서 담백합니다.
양념이 세지 않아서 계속 들어갑니다.
👉 “건강한 맛인데 맛있다”
이 느낌입니다.
🐖 돼지불고기
이건 완전 반대입니다.
👉 양념이 확 올라오면서
👉 밥 + 술 둘 다 부르는 맛
솔직히 이건
👉 “밥도둑 + 술도둑”
🥔 진짜 마무리 (감자옹심이 등장)
여기서 끝인 줄 알았는데
진짜는 마지막에 나옵니다.
👉 감자옹심이
처음엔 그냥 후식 느낌으로 시켰는데
한 숟갈 먹는 순간
👉 “이거 왜 이제 먹었지?”
국물은 담백하면서 깊고
옹심이는 쫀득한데
👉 입에 착 달라붙습니다
불고기로 달궈진 입을
딱 정리해주는 느낌
💬 10년 후 재방문 결론
솔직히 말하면
👉 요즘 맛집 진짜 많습니다
근데
👉 이런 집은 없습니다
시간이 지나도
맛이 그대로인 집
👉 이건 그냥 맛집이 아니라
“검증된 맛집”입니다
🎯 한줄 정리
👉 “추억 보정이 아니라 진짜였다”
👉 “괜히 가창까지 가는 게 아니다”
💣 마무리
10년 전에 맛있었던 집이
지금도 맛있으면
그건 우연이 아니라
👉 실력입니다
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